Традиционный к Новому году салат оливье в этом году хоть и обойдется белорусам дороже, но большинство людей его все же могут себе позволить. А вот устрицы, черная икра, прошутто и другие деликатесы появятся не на каждом праздничном столе — цены на них кусаются. «Зеркало» посмотрело, за сколько такие товары продаются в магазинах Минска.
В сети магазинов John Dory продается много разной рыбы и морепродуктов, в том числе и очень дорогих. Например, цена килограмма стейков из лосося стоит 69,9 рубля, филе этой рыбы дороже — 89,5 рубля за килограмм, филе палтуса дороже — 95 рублей за килограмм. Самая дорогая в магазине рыба — тюрбо, она стоит 109 рублей за килограмм. Все эти цены на охлажденную рыбу.
Есть в магазине живые морепродукты: лобстер по 195 рублей за килограмм, морской еж по 12 рублей за штуку, моллюск вонголе, упаковка которого стоит 33,5 рубля. Также имеются устрицы, цена на них от 3,5 до 12 рублей за одну штуку.
Баночка со 100 граммами черной икры обойдется в магазине 250 рублей. Но гурманы могут выбрать черную икру подороже, цена которой зависит от возрасты осетра: 50 грамм икры молодой рыбы стоит 165 рублей, от 15-летней рыбы — 195 рублей.
Кстати, в John Dory не самая дорогая икра, есть варианты и подороже, их предлагает икорный дом Admiral Husso.
Магазин «Все Свое» предлагает много продуктов, в том числе и фермерских. Из тех, что подороже, можно купить мясо оленя, один килограмм вырезки обойдется в 89 рублей. Есть мясо домашней птицы: индейка по цене 20 рублей за килограмм и курица по 15,18 рубля за килограмм. Самое дорогое мясо гуся — 33 рубля за килограмм.
Здесь же продаются замороженные, например есть морепродукты мидии киви по 36 рублей за килограммовую упаковку. Есть красная икра трех видов, самая дешевая нерки — 250 грамм обойдется 69 рублей, та же масса икры из горбуши и кижуча стоит 76 и 79 рублей, соответственно.
В интернет-магазине «Гастрономия» есть много мясных деликатесов, готовых к употреблению. Кое-что даже продается со скидкой: стоимость филе утиного сырокопченого понизилась на 15% — была 56,40 рубля, а сейчас 47,94 рубля за килограмм. Хамон из Испании продается за 198 рублей за килограмм, если покупать целый окорок, то его вес примерно 7 кг, а цена выйдет 1386 рублей. Прошутто из Италии продается дороже — от 221,80 до 227,87 рубля за килограмм.
В продаже есть дорогие импортные сыры. Две самые дорогие позиции: итальянский твердый сыр Grana Padano (цена 117,90 руб./кг) и козий сыр Excelsior (цена 115.90 руб./кг).
В ассортименте магазин «Фермерскі падворак» много свежего мяса. Самая высокая цена на телячью вырезку — 58,9 рубля. В продаже есть мясо кролика — окорочка и филе на косточке, цена их одинакова — 38,9 рубля.
Если готовить самим не хочется, то можно заказать уже готовые блюда — в Минске несколько десятков фирм, предлагающих эти услуги. Как оказалось, несмотря на высокие цены на блюда, услуги таких компаний востребованы и некоторые уже не принимают заказы на новогодние праздники.
Служба доставки еды «Банкет Экспресс» продаст с доставкой на дом запеченного рождественского ягненка по цене 629 рублей (его вес 13 кг 500 грамм), запеченную семгу стоимостью 617 рублей за 5 кг. Блюдо из цыплят весом 5 кг обойдутся в 424 рубля, фаршированный гречкой и грибами молочный поросенок весом 5 кг продается за 350 рублей.
